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游客多起来,餐标却降低了,这什么情况?

楼主: 大发快三网址:2019-05-28 06:32:47 点击:25667 回复:509
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  看看这些菜品,有堆成山的感觉,这还只是冰山一角,其中一个餐厅的一道菜而已
  这几天游客大增,看起来生意回暖了,每天最少有四十桌左右,多的时候一百多桌,似乎生意很好
  其实,餐标却降低了很多,还有二十元一个人的旅游餐,而菜品还提升了几个档次

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作者: 大发快三网址:2019-05-28 06:33:37
  沙发
  • 举报  2019-05-28 13:06:32  评论

    泡泡早
  • 举报  2019-05-30 13:00:47  评论

    @泡泡坛2016 :本土豪赏1根鹅毛(10赏金)聊表敬意。
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 06:35:09
  薄利多消
  • 举报  2019-05-28 13:06:49  评论

    是啊,总比没有要好
  • 举报  2019-05-29 21:51:02  评论

    评论 :团队餐吧,跟团的越来越少,就算有都是很省的老年。。。现在都自驾游,然后自己找当地好吃的店去吃,或者去难吃但是名声响的地方吃。
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 06:35:39
  钱难挣了,国人都扣扣索索,斤斤计较过日子了!
  • 举报  2019-05-28 13:07:14  评论

    确实,感觉今年的钱特别难挣
  • 举报  2019-05-28 13:34:43  评论

    大家都没钱了
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 06:36:55
  这个菜在广州至少38,不知在你们那多少
  • 举报  2019-05-28 13:08:04  评论

    这里便宜,只算配菜,有一汤锅煮菜
  • 举报  2019-05-29 15:02:29  评论

    目测是牛肉,看厨房规模这家店应该不小,广州这种规模的牛肉配菜至少48元
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 06:42:22
  这真的是好便宜了!我二十年前做酒店管理的时候团队餐餐标都比这个高
  • 举报  2019-05-28 13:08:32  评论

    感觉今年特别艰难
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 07:38:23
  二十的旅游餐在哪里黛妹,我们组队来吃。有得玩,有的吃,多好啊!
  • 举报  2019-05-29 13:39:23  评论

    鄂西山区
  • 举报  2019-05-29 22:09:24  评论

    楼主恩施的?
剩余 2 条评论  点击查看  我要评论
作者: 大发快三网址:2019-05-28 08:04:00
  早上好寒烟
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 08:06:05
  看着不错啊
  • 举报  2019-05-29 13:40:12  评论大发快三网址

    不然没人来啊
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 08:06:53
  有闲又没钱的多了,说明就业堪忧
来自 | 举报 | 9楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 08:07:49
  低价揽客,低价竞争,最后只能饮鸩止渴,小心你的工资啊
  • 举报  2019-05-29 23:45:34  评论

    就是担心工资呢
  • 举报  2019-05-30 05:27:56  评论

    评论 :工资还没发?
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 08:52:25
  说明以前太黑了,让游客多花了冤枉钱
来自 | 举报 | 11楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)
  • 举报  2019-05-29 23:46:03  评论

    这个店以前也不黑的,以前都喜欢来这里吃饭,就是今年少了
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 09:18:37
  是为了吸引更多游客在打饮食品牌吗?
来自 | 举报 | 12楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)
  • 举报  2019-05-29 23:47:08  评论

    现做生意不好做,就只能这样
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 09:19:33
  不知道一份是多少钱?真的很便宜呀,在哪里啊?
来自 | 举报 | 13楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(2)
  • 举报  2019-05-29 23:46:48  评论

    就是一桌十六个菜,米饭随便吃
  • 举报  2019-05-30 18:54:54  评论

    评论 :这数学不吉利
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 09:24:36
  看来寒烟上班挺忙的,勤快人。
  • 举报  2019-05-28 13:09:06  评论

    这几天确实忙啊,游客多了起来
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 09:36:43
  应该的
  • 举报  2019-05-29 23:48:31  评论

    开店的没什么钱啊
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 09:37:01
  消费不起
来自 | 举报 | 16楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)
  • 举报  2019-05-29 23:48:18  评论

    钱都砸房子上了
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 09:39:01
  什么情况?降价促销啦
来自 | 举报 | 17楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)
  • 举报  2019-05-29 23:47:57  评论

    就是情况不太好
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 09:41:36
  说明大家思想观念改变了,消费观念的也随之改变,玩比吃重要,吃是味觉快乐,玩是精神快乐。
  • 举报  2019-05-29 23:47:41  评论

    吃才是基础啊,哈哈
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 09:46:58
  被导游剥皮了吧?
作者: 大发快三网址:2019-05-28 10:09:03
  刺激消费
作者: 大发快三网址:2019-05-28 10:09:34
  要火
来自 | 举报 | 21楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论
作者: 大发快三网址:2019-05-28 10:12:16
  消费降级,价值回归
来自 | 举报 | 22楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论
作者: 大发快三网址:2019-05-28 10:13:51
  看起来很不错的样子
作者: 大发快三网址:2019-05-28 10:21:38
  这是·团餐,,旅游公司拿回扣的
作者: 大发快三网址:2019-05-28 11:00:25
  问好寒烟!挣钱不容易啊
作者: 大发快三网址:2019-05-28 11:21:32
  经济的波动都会改变消费群体和消费预期。
  有心的话从食客的蛛丝马迹发现,比如年龄,穿着,谈吐,表情…
作者: 大发快三网址:2019-05-28 11:38:39
  以前太贵 现在游客没钱 5.1日1.97亿人次旅游收入1176亿 平均一个人600元 也就是说去掉门票和住宿基本一毛不拔 甚至都去免费景点
  • 举报  2019-05-28 13:05:51  评论

    以前我们这里餐饮也不算贵,平民价
  • 举报  2019-05-28 13:08:12  评论

    评论 :主要还是没钱了 现在物价上涨严重 很多家庭都在开源节流 毕竟压力大
剩余 5 条评论  点击查看  我要评论
楼主 大发快三网址:2019-05-28 11:49:53
  就在去年,旅游餐标最低40元一个人,一般是50元1人居多,高也有60元1个人的
  那时还游客如织,导游争吃饭先后,都要吵架,一餐两百桌是平常事
  • 举报  2019-05-29 22:16:12  评论

    有没有发觉现在很多景点发现游客主力都是年轻人,这些年轻人很多,可能是大学生,可能是刚工作没多久的,而且周围年轻人谈论最多的都是旅游,逢假必出门旅游,所以想想,这些人消费力能有多高?恨不得吃住玩游都免费!现在各种消费顾客目标定位过度年轻化,都是他们父母的钱,主力还是30-50岁的中年人。
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 11:52:59
  适应市场
来自 | 举报 | 29楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)
  • 举报  2019-05-28 13:05:10  评论大发快三网址

    今年经济不乐观吧
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楼主 大发快三网址:2019-05-28 11:59:12

  
  这一桌餐标是198元一桌,也就是说一个人还没有20元
  这些菜品真不算差,在去年最低是400元一桌,部分菜品还没这些好
  前面有人说到,以前饭店太黑,说实话,我打工的这个饭店一直都是公认的良心价
  也是一直在本地餐饮行业独占鳌头的原因
  • 举报  2019-05-28 17:07:20  评论

    良心价
  • 举报  2019-05-28 18:13:25  评论

    确实不贵
剩余 16 条评论  点击查看  我要评论
楼主 大发快三网址:2019-05-28 12:05:08

  
  这一桌到任何餐馆都不止300元,在成本上也是精打细算,利润还是很微薄
  不接单不行,你没有生意,零单就是少得可怜
  在去年,低于40元/人的单根本不接,不在乎你不来,有的是人找上门来,通常是饭店停车场停满了旅游大巴,门前也是满满的吃饭的私家车
  • 举报  2019-05-29 11:17:19  评论

    今年餐饮是比较冷清。
  • 举报  2019-05-29 13:34:49  评论

    评论 :是啊,菜也不差
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 12:13:54
  宰不到人了
来自 | 举报 | 32楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)
  • 举报  2019-05-28 12:15:18  评论

    从来没宰过人啊
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楼主 大发快三网址:2019-05-28 12:19:59

  
  这是一张去年的菜单,大家看,这些菜品,有没有宰客
  今年直接降到600,菜品没多大变化,这是很受食客欢迎的一款搭配
  菜还是这些菜,但菜品提升了一个档次
  尽管如此,今年这个600元的餐标算最高的了
  很少有人消费600以上的了
楼主 大发快三网址:2019-05-28 12:22:33
  这个饭店以套餐最为合算,单点这些菜的话,会超过750元,更是远远不止600
  套餐受食客欢迎,是因为搭配合理,价格优惠
  所以经常迎来大量的包席
楼主 大发快三网址:2019-05-28 12:24:12
  有人问到前面题图那个菜多少钱,那是包含在套餐里的一道主菜,下汤锅的配菜
  我还是上菜单来看吧
楼主 大发快三网址:2019-05-28 12:26:33

  
  去年750元,今年600元的菜单
  • 举报  2019-05-30 09:03:28  评论

    北京老口味是个什么菜
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楼主 大发快三网址:2019-05-28 12:32:18

  
  那个便是刷汤牛肉的配菜,优质黄牛肉,这是摆在客人面前看得见的,虫草花,金针菇
  这个餐标仅仅418元一桌,今年的餐饮真的是如履薄冰
  天天抓菜品卫生,一点不敢马虎,感觉神经绷得紧紧的,耽误有一点点的失误
  • 举报  2019-05-29 14:19:44  评论

    天天耗在厨房里,搞对象大发快三网址都木有
  • 举报  2019-05-30 08:03:26  评论

    这道比较合我胃口。厌恶鲤科鱼类的菜,除了鳙鱼头,其它一概不吃。
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 12:42:34
  @寒烟若黛 2019-05-28 12:26:33
  
  去年750元,今年600元的菜单
  -----------------------------
  看來這裡比你平宜些,海膽壽司,帶子壽司,厚切挪威三文魚
  
  
  
  
  
  
  
  
  • 举报  2019-05-28 16:56:04  评论

    还全英文?要不要整这么洋气?去澳门餐厅结帐单都是中英双语,没这样的,有人会说你们老板太装13了。
  • 举报  2019-05-28 17:09:22  评论

    评论 :不用英文難道用中文?
剩余 10 条评论  点击查看  我要评论
作者: 大发快三网址:2019-05-28 12:51:24
  下毒,让游客减少,
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楼主 大发快三网址:2019-05-28 15:18:06
  很多不知道做什么好的人,还是会选择餐饮
  餐饮招揽客人的点子也是层出不穷,还是几家欢喜几家忧
  我想,欢喜的应该不多
作者: 大发快三网址:2019-05-28 16:27:39
  嘿读装
作者: 大发快三网址:2019-05-28 16:51:41
  这是·团餐,,旅游公司拿回扣的
  • 举报  2019-05-29 13:35:57  评论

    经销部的才知道,哈哈
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 17:15:12
  說實話,如果自己去用餐一定不會選擇有旅行團包餐的餐廳
  旅行團包餐的餐廳一定是以貨就價
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 17:37:42
  楼楼亲自做的菜错不了,吃到就是赚到
  • 举报  2019-05-29 13:37:14  评论

    哈哈,你太抬举我了,谢谢
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 19:09:32
  形势形式一天不如一天,都看得到,也体会得到,开始准备过冬了。
  君不见,今年520晒转账的都几乎绝迹了,,,,,
  • 举报  2019-05-29 13:38:46  评论

    是人家低调吧,有钱人还是多
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 19:23:33
作者: 大发快三网址:2019-05-28 19:25:16
  楼楼说说你家县城有什么好玩的吧,这身边的人可是钱越来越多也越爱玩
  • 举报  2019-05-29 13:46:31  评论

    我帖子里都有介绍,太多好玩好吃的
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 19:41:23
  楼楼今天很忙吧?
来自 | 举报 | 48楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)
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作者: 大发快三网址:2019-05-28 22:01:23
  写的非常好
来自 | 举报 | 49楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(2)
  • 举报  2019-05-29 00:53:15  评论

    谢谢风萧,晚上好
  • 举报  2019-05-30 18:33:56  评论

    评论 :这俩名字挺搭
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 00:34:19
  看看我刚吃的一顿饭,价格怎么样?

  
来自 | 举报 | 50楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(3)
  • 举报  2019-05-29 13:44:54  评论

    您这菜也不便宜啊
  • 举报  2019-05-29 14:28:21  评论

    很多人被国内景点宰怕了,国外游热起来了
剩余 1 条评论  点击查看  我要评论
作者: 大发快三网址:2019-05-29 01:43:37
  这个厨房的地好脏,该多多清洗了
  • 举报  2019-05-29 09:24:18  评论

    正在做事的时候就是这样,下班一冲洗很干净
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 10:50:35
  寒烟上班了?
  • 举报  2019-05-29 13:45:21  评论

    一直在上啊,不敢停下
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 10:58:40
  这确实是实惠
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 11:38:18

  
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 13:44:08
  消费不只是升级还是降级了?
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 14:27:32
  顶寒烟若黛
来自 | 举报 | 56楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)
  • 举报  2019-05-29 21:26:05  评论大发快三网址

    多谢老朋友顶帖支持,晚上好
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 15:18:07
  • 举报  2019-05-29 15:22:12  评论

    抢到了 风和橙子 的红包,0.01个天涯钻
  • 举报  2019-05-29 21:25:16  评论

    多谢土豪红包
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 15:18:45
  • 举报  2019-05-29 15:21:39  评论

    抢到了 小芹菜吃烤鱼 的红包,0.01个天涯钻
  • 举报  2019-05-29 21:24:40  评论

    多谢土豪红包
我要评论
作者: 大发快三网址:2019-05-29 15:35:17
  看着都很有胃口啊 ,都流口水了 这应该走的是薄利多销吧
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 15:53:30
  人多挣钱多就膨胀了。
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 16:12:21
  可能是人多,就不好好的做 了。
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 16:13:33
  尼玛,这楼里的是不是都是傻大粗,土豪之类的。参团游挨宰你们还很乐意了?
  合着你们所谓的有钱,就是随便花,瞎花,别人说多少就多少?
  • 举报  2019-05-29 21:24:08  评论

    这话说的
  • 举报  2019-05-30 00:08:46  评论

    这个层主别出门。不要花一分钱出去。每天关家里数钱最好。不过上网花钱了吗?
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 16:14:17
  应该的
  • 举报  2019-05-29 21:23:48  评论大发快三网址

    呵呵
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 16:15:17
  在哪的餐厅?
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 16:16:48
  • 举报  2019-05-29 16:35:54  评论

    抢到了 花生大哈啤 的红包,0.01个天涯钻
  • 举报  2019-05-29 21:23:08  评论

    多谢土豪红包
我要评论
作者: 大发快三网址:2019-05-29 16:31:26
  • 举报  2019-05-29 16:36:00  评论

    抢到了 那帅气的脸庞 的红包,0.01个天涯钻
  • 举报  2019-05-29 21:22:46  评论

    多谢土豪红包
我要评论
作者: 大发快三网址:2019-05-29 16:34:10
  确实 ,现在这钱不好赚了。钱也不当钱花了
  • 举报  2019-05-29 21:22:38  评论

    是啊,很不乐观
我要评论
作者: 大发快三网址:2019-05-29 16:40:47
  • 举报  2019-05-29 16:56:22  评论

    抢到了 cvbckj 的红包,0.01个天涯钻
  • 举报  2019-05-29 21:22:28  评论

    多谢土豪红包
我要评论
作者: 大发快三网址:2019-05-29 16:47:55
  这是套餐吗?看着不错感觉应该很好吃
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:00:56
  这种团餐很不错了。价格也低。
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:09:21
  • 举报  2019-05-29 17:12:08  评论

    抢到了 huo7001028 的红包,0.01个天涯钻
  • 举报  2019-05-29 21:22:06  评论

    多谢土豪红包
我要评论
作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:12:34
  走量呗!!!这样双赢!!
  • 举报  2019-05-29 21:21:54  评论

    利润太薄,做的费力不讨好的事吧,可是还得继续下去
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:12:55
  这些菜看起来不错呢!!!
  • 举报  2019-05-29 21:21:25  评论

    菜是真不错,就是卖不出好价
  • 举报  2019-05-30 18:37:22  评论

    评论 :做旅行餐就要心黑,不心黑赚不到钱,旅行社价格压的死低,还要菜品丰富上档次,只能牺牲口味和菜品质量了
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:19:18
  今年蔬菜水果都比较贵
  • 举报  2019-05-29 21:21:09  评论大发快三网址

    是啊,贵出往年很多
  • 举报  2019-05-30 11:54:18  评论

    评论 :嗯嗯
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:20:24
  • 举报  2019-05-29 17:34:22  评论

    抢到了 Dear以爱之名 的红包,0.01个天涯钻
  • 举报  2019-05-29 18:56:25  评论

    多谢土豪的红包
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:28:28
  低价揽客,低价竞争,最后只能饮鸩止渴!
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:28:33
  玩比吃重要,吃是味觉快乐,玩是精神快乐。
  • 举报  2019-05-29 21:20:46  评论

  • 举报  2019-05-30 09:21:12  评论

    味觉满足也能使精神得到满足
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:28:36
  经济的波动都会改变消费群体和消费预期。
  • 举报  2019-05-29 21:20:33  评论

    反正今年情况就是非常不好
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:28:41
  很多家庭都在开源节流 毕竟压力大!
  • 举报  2019-05-29 21:20:19  评论大发快三网址

    普通人控制消费,有钱人追求更高档次的消费
  • 举报  2019-05-30 00:20:14  评论大发快三网址

    评论 :社会分层了,穷的越穷富得越富了
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:28:48
  很多人被国内景点宰怕了,国外游热起来了!
  • 举报  2019-05-29 21:19:26  评论

    国外就花费少吗?并不是那样
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:28:56
  消费不只是升级还是降级了?
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:28:57
  主要还是没钱了 现在物价上涨严重 !
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:28:57
  这应该走的是薄利多销吧 ?
  • 举报  2019-05-29 21:18:54  评论

    以前也不是好高的利润,今年更差些了
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:29:03
  今年餐饮是比较冷清。
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:29:09
  确实 ,现在这钱不好赚了。钱也不当钱花了
  • 举报  2019-05-29 21:18:16  评论大发快三网址

    是啊
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 17:54:45
  @寒烟若黛 2019-05-28 12:05:08
  
  这一桌到任何餐馆都不止300元,在成本上也是精打细算,利润还是很微薄
  不接单不行,你没有生意,零单就是少得可怜
  在去年,低于40元/人的单根本不接,不在乎你不来,有的是人找上门来,通常是饭店停车场停满了旅游大巴,门前也是满满的吃饭的私家车
  -----------------------------
  煮馒头是啥东西?
  • 举报  2019-05-29 18:55:23  评论

    发酵好的馒头坯放滚水里煮熟,捞出来,淋上炼乳
  • 举报  2019-05-31 12:45:42  评论

    评论 :要试试
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 18:10:57
  物价高,买的人少,物价低点,少利多销
  • 举报  2019-05-29 21:17:27  评论

    人累,赚的太少,反正能继续下去也是不错了
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 18:14:15
  现在这钱不好赚了
  • 举报  2019-05-29 21:16:50  评论

    是啊,真不好赚
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 18:32:55
  穷游的人很多呀,不这样没办法生意好
  • 举报  2019-05-29 21:16:41  评论大发快三网址

    可能是吧
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 18:47:13
  看着美食还是不错的
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 18:50:37
  估计是穷游的人很多,一般不吃比较贵的景区的
  • 举报  2019-05-29 21:16:21  评论

    老年人多
  • 举报  2019-05-30 04:19:38  评论

    评论 :年轻人没钱了;要么去国外旅游。
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 19:16:44
  感觉很好吃的样子啊。
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 19:23:43
  说明就业堪忧;消费不起
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 20:02:26
  哪里啊不可能把
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 20:05:14
  薄利才能销嘛
  • 举报  2019-05-29 21:15:30  评论

    道理是这样,有时是没有利的
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 20:09:26
  价格低了,就会卖的快,卖的多。
  • 举报  2019-05-29 21:15:05  评论

    卖的多,累个半死,没什么赚头
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 20:17:46
  最近的团费都很低,餐饮,住宿,车队有团队就可以了,免得浪费资源。肯定是不会亏的,老板又不做慈善,至少保住旅行社关系,旺季再赚回来。
来自 | 举报 | 97楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论(1)
  • 举报  2019-05-29 21:14:04  评论

    这么低就是为了保住客源,不会亏也没赚什么,物价成本是明的呢
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 20:26:27
  宰不到游客就降低餐标了吧。
  • 举报  2019-05-29 21:13:02  评论

    这话说,从来没宰过游客,这个店是公认的良心餐饮
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 20:29:18
  搭配合理,价格优惠,一点不敢马虎
  • 举报  2019-05-29 21:12:24  评论大发快三网址

    是呢
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作者: 大发快三网址:2019-05-29 20:29:37
  现在都懂得薄利多销了么???楼主发的这是在哪?
  • 举报  2019-05-29 21:12:11  评论

    一直都是薄利多销,只是现在情况更糟
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